Estearato de magnesio vegetal de calidad alimentaria BP CAS No.557-04-0
Estearato de magnesio vegetal de calidad alimentaria BP CAS No.557-04-0
- HSYC
- CHINA
- 10-20 DÍAS
- 100 TONELADAS / MES
IDENTIDAD
Nombres químicos: estearato de magnesio
Número de CAS: 557-04-0
Fórmula molecular: [CH3 (CH2) 16COO] 2Mg
Aspecto: polvo blanco de flujo libre
Pureza: 99% min
Estearato de magnesio vegetal de calidad alimentaria BP CAS No.557-04-0
El estearato de magnesio es una mezcla de estearato de magnesio (C36H70MgO4) y palmitato de magnesio (C32H62MgO4) como componente principal. Está elaborado con aceite de palma puro.
El estearato de magnesio es un polvo suelto blanco, delicado, lubricidad, sin sensación de arena. Es insoluble en agua, etanol o éter.
ESPECIFICACIÓN
Articulo | Unidad | Valor |
Contenido de estearato de magnesio (MgO) | En/% | 6,8 ~ 8,3 |
Pérdida por secado | En/% | 4.0 máximo |
Pb | mg / kg | 5.0 máximo |
Calidad estandar | Q / WYZH 001-2010 para estearato de magnesio de calidad alimentaria | |
SOLICITUD
Emulsionante y antiaglomerante.
El estearato de magnesio se utiliza como emulsionante y agente antiaglomerante para succadas confitadas, cacao, chocolate y productos de chocolate. En el procesamiento, el estearato de magnesio también tiene la función de lubricación, antiadherente, ayuda al flujo, etc.
Dosis:
Según las necesidades reales de producción. El uso máximo en frutas confitadas es de 0,8 g / kg.
PAQUETE Y ALMACENAMIENTO
Paquete:
El paquete de estearato de magnesio se puede personalizar de acuerdo con los requisitos del cliente. Si no hay instrucciones especiales, está empaquetado.
en bolsa de plástico de 10 kg.
Almacenamiento:
El estearato de magnesio debe almacenarse en un paquete cerrado y evitar la humedad y la luz solar intensa.
Precauciones de funcionamiento:
Utilice estearato de magnesio en un área ventilada, mascarilla o ventilador y guantes. Evita contacto directo
con ojos e inhalación.
Duracion: 3 años.
con ojos e inhalación.
Duracion: 3 años.
